Tikra itališka pica
Pizza Marinara — tai tikra itališka pica, gimstanti Lietuvoje iš aukščiausios kokybės itališkų ingredientų. Tešlą gaminame pagal slaptą šeimos receptą. Paprastumas, kokybė ir laikas — viskas, ko reikia tikrai picai.
Nereali fermentacija · 3 dienų brandinta tešla
Mūsų tešla bręsta 3 dienas pagal slaptą receptą — tai suteikia padui purumo, oringumo, lengvo virškinamumo ir to subtilaus skonio gylio, kurio neįmanoma pasiekti per kelias valandas. Naudojame itališkus „00" miltus ir minimaliai mielių. Rezultatas — traškus, lengvas padas, kurį vadina nerealiu.
Super kokybiški ingredientai iš Italijos — dosniai
Be kompromisų: tikra itališka pica gali būti tik iš tikrų itališkų produktų. Mes jų negailime — kiekviena pica užkraunama dosniai. Visus svarbiausius ingredientus renkamės iš patikrintų Italijos gamintojų:
- Tikra itališka mozzarella — Fior di latte ir Burrata
- Itališki „00" miltai tešlai
- Italų dešros — Ventricina, Nduja, Salsiccia, Pepperoni, Napoli salami
- Italų mėsos ir kumpiai — Prosciutto crudo, Prosciutto cotto, Mortadella
- Pelati di Puglia pomidorai padažui
- Itališkas alyvuogių aliejus, parmezanas, gorgonzola, fontina
Mūsų komanda
Už kiekviena pica — žmonės, kuriems tai daugiau nei darbas. Mūsų komanda Vilniuje, Vokiečių g. — pasitinka tave kasdien su šypsena ir tikra itališka picca.
